得了胆结石能吃火锅吗?不自知不觉间已经进入了12月，这几天骤然的降温也正式宣告短暂的秋天已经离我们而去，寒冬伴随着低温肆无忌惮的狂笑而至。低迷的温度让走在路上的人们都稍显匆忙的走着，或许是想以此来躲避着寒风的侵袭，来去匆匆。在这种天气下，街头巷尾的火锅店却开始以他们的方式展现着一座城市的繁华。

　　在成都这个城市，火锅已经成为了一个成都元素的代表符号，由此可以看出成都或者说是四川人是非常喜欢吃火锅的，那么现在问题来了，许多朋友都会有疑问，得了胆结石可以吃火锅吗?>>如有疑问请点击，在线专家全天在线为您解疑

　　得了胆结石可以吃火锅吗?

　　据四川结石病医院专家介绍，得了胆结石是不可以吃火锅的。首先是因为火锅汤中有着较高浓度普林类物质，这种物质在人体经过一系列的消化分解后会变成尿酸，会导致胆结石或使病情加重。

　　另外，吃火锅时，我们都喜欢把菜都放进锅里，但是其实有些菜是不能一起煮的，例如豆腐和菠菜放在一起煮食就有可能会诱发胆结石。而且火锅中有许多菜色都是肉类，并且味道比较浓，涮肉汤在反复煮肉后，火锅汤里面嘌呤物质会越来越多，油脂大，更有大多数人喜欢在大吃涮肉后喝上碗浓浓的火锅汤，不但暖胃，而且还觉得营养都在汤里面。这些都是火锅带给胆结石患者的不利因素。

　　而且火锅除了容易得胆结石以外还容易诱发其他的“火锅病”，吃火锅惬意的就是烫、辣、鲜。有些人贪图鲜嫩，吃火锅时只把素菜或者鱼片、牛肉烫一烫就吃，殊不知其实食物中的细菌和寄生虫并没有没有被杀死，从而导致感染。已经有许多报道说许多人因为吃了没有熟透的食物，而身体里长了寄生虫。烫和辣都有刺激性。因此容易损伤胃肠道粘膜、导致痛风、还可能引发糖尿病及心脑血管疾病等。因此胆结石患者还是不要吃火锅，若是特别想吃可以改变吃法，吃些比较清淡的。吃火锅涮肉喝汤要趁早，可以在涮肉前喝碗清汤，涮肉后的汤就不要喝了，不要吃没有熟透的食物避免带来更多的健康隐患。>>>还有什么不明白的地方，点这里咨询专家详细的了解一下

　　以上就是对得了胆结石能吃火锅吗的简单介绍，虽然冬季吃火锅可以抵御寒冷，但是为了我们的身体健康着想，冬季吃火锅一定要有限制，而且据报道有一些火锅店、为招揽顾客，肆意在火锅底料中添加罂粟壳，殊不知罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含有的成分，虽含量比鸦片小，但久服仍会成瘾，因此朋友们为了健康，还是少吃点火锅吧。