胆囊结石患者饮食应该注意什么?伴随着生活压力的不断加大，人们对于自己的饮食也就注意的较少，近几年来胆囊结石的发病率的不断增加,因此人们在平时怎么预防胆囊结石好特别关注。

　　一、高纤维的饮食：蔬菜、水果、全榖类和全豆类等食物中所含的高量纤维质，可以在肠道内吸附胆酸(胆汁的主要成份)而使之随粪便排泄。

　　二、低胆固醇：控制直接自食物获得的胆固醇(每天低于300毫克)。而一般植物及纯植物制品中是不含胆固醇的。

　　三、维生素：一些研究指出，维生素A和维生素E对于预防和治疗胆结石有一定程度的帮助。此外，维生素C可以保护维生素E不被破坏，也要适量补充。

　　四、口味要尽量清淡：胆结石患者吃饭的口味要尽量清淡，调味料应有所节制;烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、浓茶，烟、酒等，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。

　　四川结石病医院是治疗结石病的专业医院，治疗结石主要采用超微通道保胆取石术。

　　微创保胆取石术5大优势：

　　1、技术革新，科学保胆。利用软硬内镜优势互补，弥补了单一器械操作缺陷，技术更成熟，保胆率更高。

　　2、视野清晰，取石更干净。手术在内镜直视下进行，视野广阔清晰，能清楚观察胆囊内及胆囊粘膜下结石位置、大小，并能发现较小病灶，极大地提高胆囊结石取尽率。

　　3、并发症少，术后复发率低。清晰的手术视野结合先进的内镜设备，基本不伤人体组织，能极大地降低胆囊内结石残留，减少术后并发症，降低结石复发率。

　　4、安全无痛，术后恢复快。手术全程无痛，体表创伤极小，创口仅为0.5-2cm，康复速度快。

　　5、保留胆囊，器官完整更健康。取石同时完整保留胆囊和胆囊功能，生活品质得到保障。

　　通过以上对结石的详细介绍，希望可以给您带来帮助。如果您想针对自己的病情具体了解结石的治疗方法，您可以随时拨打我院24小时健康热线028-611 99999或是咨询我院的在线专家，他们都将竭诚为您服务，给您诚挚的建议!